جریان نو: قیمت تن ماهی از برندهای معمول بازار حدود ۴۰ الی ۸۰ هزار تومان است. اما در بازار تن ماهی با قیمت‌های بسیار عجیب و گرانی هم فروخته میشود. به عنوان مثال تن ماهی با سس آمریکایی ۴۹۰ هزار تومان و یا تن ماهی تایلندی به قیمت ۷۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
این که تن ماهی به چنین قیمت‌هایی رسیده به شدت عجیب به نظر می‌رسد.
بزرگ ترین تولیدکنندگان تن ماهی در دنیا
با توجه به اطلاعات اخیر، تایلند به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان کنسرو تن ماهی در دنیا شناخته میشود. این کشور با داشتن منابع غنی از تن ماهی و تسهیلات تولیدی مدرن، به صورت گسترده این محصول را تولید و صادر می‌کند. همچنین کشورهایی نظیر اندونزی، اسپانیا، فیلیپین و ویتنام نیز به عنوان دیگر تولیدکنندگان بزرگ کنسرو تن ماهی در دنیا شناخته می‌شوند. این کشورها با تلاش و سرمایه‌گذاری‌های مناسب، توانسته‌اند صنعت تولید کنسرو تن ماهی خود را به سطح بین‌المللی توسعه دهند و در بازار جهانی حضور قابل توجهی داشته باشند.
قیمت تن ماهی به چه عواملی بستگی دارد
قیمت تن ماهی به عوامل مختلفی بستگی دارد که شامل موارد زیر میشود:
۱. عرضه و تقاضا: میزان تقاضا و عرضه برای تن ماهی در بازار تأثیر زیادی بر قیمت آن دارد. اگر تقاضا بالا و عرضه کم باشد، قیمت تن ماهی افزایش می‌یابد و برعکس.
۲. محل تولید: کشورهایی که دارای منابع غنی از تن ماهی هستند ممکن است قیمت تن ماهی در آنجا پایین‌تر باشد، زیرا هزینه‌های حمل و نقل کمتر است.
۳. اندازه و نوع ماهی: اندازه و نوع تن ماهی نیز تأثیر زیادی بر قیمت آن دارد. مثلاً تن ماهی بزرگتر ممکن است قیمت بالاتری داشته باشد.
۴. شرایط اقتصادی: عواملی مانند تورم، نرخ ارز و شرایط اقتصادی کلی هر کشور نیز می‌توانند قیمت تن ماهی را تحت تأثیر قرار دهند.
۵. هزینه‌های تولید: هزینه‌های مربوط به صید، حمل و نقل، فرآوری و بسته‌بندی تن ماهی نیز تأثیر بسزایی بر قیمت آن دارد.
به طور کلی، قیمت تن ماهی توسط عوامل گوناگونی تعیین میشود و ممکن است در طول زمان تغییر کند.
خواص تن ماهی
تن ماهی یک منبع غنی از مواد مغذی مختلف است و دارای خواص سلامتی بسیار زیادی است. برخی از خواص تن ماهی عبارتند از:
پروتئین: تن ماهی یک منبع عالی از پروتئین است که برای ساخت بافت‌های بدن، رشد عضلات و حفظ سلامت عمومی بسیار مفید است.
اسیدهای چرب امگا-۳: تن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ است که برای حفظ سلامت قلب و عروق، کاهش التهابات، بهبود عملکرد مغز و افزایش سطح انرژی بسیار مفید است.
ویتامین‌ها: تن ماهی حاوی ویتامین‌های مختلفی مانند ویتامین D، ویتامین B12 و ویتامین A است که برای حفظ سلامت پوست، قوی‌تر شدن استخوان‌ها و بهبود دید مفید هستند.
مواد معدنی: تن ماهی حاوی مواد معدنی مهمی نظیر سلنیم، آهن، منیزیم و روی است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها، سیستم ایمنی بدن و فعالیت عضلات بسیار حائز اهمیت هستند.
کم کالری: تن ماهی کم کالری است و برای کنترل وزن و حفظ سلامت قلب بسیار مناسب است.
با توجه به این خواص، مصرف تن ماهی به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم و متنوع می‌تواند به حفظ سلامت و بهبود عملکرد بدن کمک زیادی کند.
