مشاهدات خبرنگاران و اهالی رسانه امروز شنبه حاکی از آن است که بازار گوشت و مرغ در هفته اخیر نوسانات زیادی نداشته است و قیمت‌ها به تثبیت رسیده است. این در حالی‌ست که بر اساس گفته مسئولان انتظار می‌رفت قیمت‌ها تا حدودی کاهش پیدا کند.
براساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی حدود ۴۰۰ هزار تومان، دست، سردست و راسته گوسفندی ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزارتومان و ران گوساله حدود ۴۸۰هزارتومان است.
قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد.
چندی پیش رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اعلام کرد که در حال حاضر مغازه‌داران شقه گوسفندی را کیلویی ۴۲۵ تا ۴۳۵ هزار تومان بسته به کیفیت آن خریداری می‌کنند که با اعمال ۱۰ درصد سود به دست مصرف کننده می‌رسد. به گفته وی در حاضر بازار مسکوت و آرام است.