شیر الاغ لیتری ۱۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان و شیر شتر هم لیتری ۳۵ تا ۱۱۰ هزار تومان در ایران فروخته میشود.
سایت «فرارو» روز پنجشنبه هشتم اردیبهشت گزارش کرد این محصول لبنی در سایتهای خرید و فروش آنلاین با چنین قیمتهایی عرضه میشود.
فروشندگان این محصول بیشتر ساکن استانهای سیستان بلوچستان، خراسان رضوی و جنوبی، قم، اصفهان و تهران هستند.
شیر شتر از جمله محصولات لبنی خاص است که در این گزارش قیمت هر لیتر آن بیشتر از قیمت شیر گاو اعلام شده است.
شرکتهای صنعتی قیمت نیم لیتر شیر شتر را ۴۵ هزار تومان و فروشندگان سنتی هم دست بالا ۵۵ هزار تومان میفروشند.
شیر الاغ اما بسیار گرانتر از سایر شیرهای موجود در بازار ایران است.
یکی از فروشندگان علت گران بودن شیر الاغ را «مقویترین و قویترین شیر در جهان» و اندک بودن آن در بازار دانسته است.
فروشنده دیگری در شهرکرد هر لیتر شیر الاغ را ۳۰۰ هزار تومان با امکان «دوشیدن شیر در حضور مشتری» اعلام کرده است.
او میگوید که «بیشتر شیرهای الاغ موجود قلابی است و به همین دلیل او امکان دوشیدن شیر در حضور مشتری را فراهم کرده تا خیال مشتری جمع شود.»
محصولات مرتبط با شیر الاغ در سالهای اخیر رونق قابل توجهی در ایران گرفته است.
از شیر این حیوان کرمهای پوست تولید میشود و کرم روغن الاغ نیز سالهاست در برخی داروخانهها و عطاریهای ایران به فروش میرسد.
در سالهای اخیر راهاندازی مزرعه پرورش الاغ در ایران هم رونق گرفته و گروهی با هدف مصارف دارویی و درمانی به سرمایهگذاری در این حوزه روی آوردهاند.
دوره بارداری الاغ ماده ۱۲ ماه است و تنها تا شش ماه پس از زایمان، میتواند شیر تولید کند. میزان شیردهی الاغ هم بسته به نژاد آن، نیم لیتر تا ۱.۲ لیتر در روز است.
برخی در ایران بر این باورند شیر الاغ، ضد باکتری است و از آن در طب سنتی برای درمان بیماریهای گوارشی و تنفسی استفاده میشود.
مدفوع الاغ هم كه با نام «عنبرنسارا» شناخته میشود، از دیرباز در ایران استفاده میشده است و به باور طب سنتی، خواص درمانی دارد.