غرق شدن در زندگی ماشینی، کم تحرکی، استفاده از غذاهای فرآوری شده و مواد اولیه غیر ارگانیک، همگی باعث شده‌اند که برخی از ما درگیر بیماری‌های ناشی از رژیم‌های غذایی نامناسب شویم. در حال حاضر کم نیستند افرادی که از دیابت، فشار خون، چربی خون و ... رنج می‌برند و ناچارند در مهمانی‌ها، رستوران‌‌گردی‌های خود و همچنین در محیط کار بابت دریافت غذای سازمانی، از خوردن غذایی که دیگران با خیال راحت میل می‌کنند امتناع کنند! چرا؟ پاسخ روشن است؛ زیرا بسیاری از رستوران‌ها و کترینگ‌ها هیچ غذای رژیمی در منوی عریض و طویل خود ندارند! معدود رستوران‌هایی هم که در منوی خود غذای رژیمی دارند، تنوع محدود یا طعم و مزه دلچسبی ندارند.
این معضل برای پرسنل یک سازمان یا شرکت نمود بیشتری دارد، چرا که آن‌ها در پروسه زندگی کارمندی زمان کافی برای طبخ غذاهایی با سبک و سیاق رژیمی ندارند؛ بنابراین به ناچار، تن به خوردن غذاهای معمولی می‌دهند که این مسئله با گذشت زمان می‌تواند برایشان مضر باشد. اینجاست که لزوم وجود کترینگ یا رستوران‌هایی که بتوان با خیالی آسوده از منوی متنوع آن‌ها یک یا چند مدل غذای رژیمی سالم و خوشمزه را سفارش داد بیش از پیش احساس می‌شود. اما کدام کترینگ غذای رژیمی باکیفیت، خوش طعم و قابل اعتمادی ارائه می‌دهد؟ ویژگی کترینگی که بتوان به غذای رژیمی آن اعتماد کرد چیست؟ با ما همراه باشید، این محتوا در یافتن پاسخ سوال به شما کمک می‌کند.
با مزایای سفارش غذای رژیمی از رستوران و کترینگ آشنا شوید!
کترینگ‌هایی که به‌طور خاص در زمینه تهیه و توزیع غذاهای رژیمی فعال هستند، منوی غذایی خود را بر مبنای نیازهای مشتریان‌شان تنظیم می‌کنند، در نتیجه آن‌ها به خوبی از عادات غذایی گیاه‌خواران، افراد دیابتی، افراد دارای فشار خون بالا، افراد مبتلا به بیماری‌های خاص و ... مطلع هستند. بنابراین سیستم تولید غذا در این مراکز بر اساس خوراکی‌های رژیمی و ارگانیک با میزان چربی و قند کم، سبزیجات تازه، چربی‌های غیر اشباع و انواع پروتئین‌های گیاهی و حیوانی سالم است. این درحالیست که کترینگ‌هایی که به صورت تخصصی در این زمینه فعالیت نمی‌کنند، به صرف تهیه غذای بخارپز، یا ارائه دورچین سبزیجات در کنار چند تکه مرغ یا گوشت، غذای رژیمی را در منوی خود می‌گنجانند که در بیشتر موارد این غذای رژیمی طعم دلپذیری ندارد.
کالری‌سنجی یکی دیگر از مزایای تهیه غذا از مراکزی است که به صورت تخصصی در زمینه ارائه غذای رژیمی فعالیت می‌کنند. کالری سنجی غذای رژیمی به این معناست که افراد یا متخصصان تغذیه از مقدار کالری موجود در غذاها و نوشیدنی‌ها آگاهی دارند و بر این اساس رژیم غذایی مناسبی را برای شخصی خاص طراحی کنند. کترینگ کیبو با توجه به اهمیت این موضوع، از میزان کالری موجود در غذا و نوشیدنی‌ها، با نظر متخصص تغذیه مطلع شده و این موارد را در تهیه غذاهای رژیمی خود رعایت می‌کند. به این ترتیب شما می‌توانید با خیال راحت از این بابت، غذای رژیمی خود را سفارش دهید.
صرفه جویی در زمان و هزینه‌ها یکی دیگر از مزایای سفارش غذای رژیمی از کترینگ‌های معتبر و خوش نام است. همانطور که اشاره کردیم موضوع زمان، به‌خصوص برای آن دسته از افرادی که تایم زیادی از روز را بیرون از خانه مشغول کار هستند بسیار مهم و حائز اهمیت است. در واقع خیلی از افراد به بهانه نداشتن وقت کافی برای تهیه غذای رژیمی خانگی، قید خوردن غذای سالم را زده و همچنان از غذاهای عادی که ریسک بالایی برای سلامت آن‌ها دارد میل می‌کنند.
انعطاف‌پذیری از دیگر مواردی است که به شما در حفظ رژیم غذائی‌تان کمک می‌کند. برخی از کترینگ‌های معتبر علاوه بر داشتن منویی متنوع از انواع غذاهای ارگانیک و رژیمی، امکان تغییر در مقدار و میزان مواد اولیه غذای سفارشی مشتری خود را نیز فراهم می‌کنند، بدین ترتیب مشتریان علاوه بر خوردن غذایی سالم و لذیذ، حسی از احترام و رضایت‌مندی را نیز تجربه می‌کنند که چیزی با ارزش‌تر از آن برای مدیریت کترینگ وجود ندارد.
غذای رژیمی از کجا سفارش دهیم؟
در حال حاضر تعدادی از کترینگ‌ها در منوی خود، غذاهای رژیمی را اضافه کرده‌اند، اما همانطور که پیش‌تر اشاره کردیم، بیشتر این کترینگ‌ها به واقع معنی درست غذای رژیمی را نمی‌دانند و غذای بخارپز شده، یا غذای بدون برنج با دورچین سبزیجات را در لیست غذاهای رژیمی قرار داده‌اند. کیبو از کترینگ‌های با سابقه‌ای است که لیستی متنوع از غذاهای رژیمی را در کنار سایر غذاها ارائه داده است.
کترینگ کیبو به‌عنوان یکی از پیشرفته‌ترین مراکز تهیه غذا در تهران، با علم به این نیاز و با اتکا به رسالت خود مبنی بر ارائه غذاهایی سالم، بهداشتی و خوش طعم، منویی متنوع از انواع غذاهای رژیمی، بخارپز و آبپز شده را در بسته بندی‌های بهداشتی و در ظروفی که از بهترین مواد اولیه ساخته شده است، برای مشتریان و علاقه‌مندان به این نوع غذاها، هم به صورت ثبت سفارش عادی و هم سفارش در تیراژ بالا آماده کرده‌است. امکان کالری سنجی منوی غذای سازمانی توسط پزشک تغذیه، تهیه غذا از بهترین و مرغوب‌ترین مواد اولیه، رعایت اصول بهداشتی از مزایای غذای رژیمی کیبو است.
اگر تا کنون تجربه سفارش غذای رژیمی تازه و باکیفیت در رستوران را به بهانه تکراری بودن منوی غذاهای رژیمی از دست داده‌اید، باید این نوید را به شما بدهیم که بر خلاف تصورتان، در کیبو تنوع غذاهای رژیمی به اندازه‌ای است که می‌توانید برای کل وعده‌های هفته پیش روی خود، انواع غذاهای سالم، متفاوت، متنوع و خوشمزه را سفارش داده و میل کنید.